Par kaikoux

Petites perles à base de manioc séché. Il a un goût neutre, il devient transparent à la cuisson. Pour épaissir les soupes ou faire les desserts.

Lire la suite

Petits Gâteaux au Tapioca et au Citron

Par kaikoux

Petits Gâteaux au Tapioca et au Citron Portions : pour 8 personnes 75 gr de tapioca1/4 l de lait50 gr de sucre semoule50 gr de beurre4 œufs1 citron Faire bouillir le lait avec le sucre, verser le tapioca en pluieet cuire 5 minutes en tournant sans arrêt.Hors...

Lire la suite