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Sauces : Casarecce à la Sauce Tomate et Tapenade Noire Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 + 10 minutes 500 gr de pâtes Casarecce 1 boîte de tomates concassées dans leur jus 2 gousses d'ail 60 gr de tapenade noire prête 1...
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Légumes : Casarecce aux Légumes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 + 20 minutes 500 gr de pâtes Casarecce 3 carottes 3 tomates 300 gr de champignons de Paris 1 oignon jaune 4 tiges de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile...
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Divers : Casarecce à la Campagnarde Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Infusion : 10 minutes 250 gr de pâtes Casarecce 1 boîte de champignons de Paris émincés 200 gr de lardons fumés 1 échalote 1 gousse d'ail 1 pot...
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Capellini entre Paella et Fideua par Kaikoux J'adore cuisiner pour les grandes tablées mais surtout surprendre avec une base classique de la paella et remplacer le riz par autre chose. Cette recette avec des pâtes est entre la paella et la fideua. Elle...
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Capellinis aux Fenouils Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 200 gr de capellinis 1 bulbe de fenouil 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail 10 feuilles de basilic fraîches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
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Capellinis à l'Avocat et Jambon Cru Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 400 gr de Capellinis 2 avocats mûrs 4 tranches de jambon cru épaisses 20 olives noires à la grecque dénoyautées 400 gr de coulis de tomate 1...
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Capellini Style Bolognaise aux Poivrons Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 + 30 + 10 minutes 500 gr de pâtes Capellini 800 gr de viande hachée de bœuf 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 3 poivrons (rouge, vert, jaune) 2 carottes...
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Capellini aux Légumes Confits Portions : Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Marinade : 1 heure 2 courgettes vertes 1 courgette jaune 2 aubergines zébrées 2 poivrons (rouge et vert) 8 champignons de Paris frais 1 oignon rouge de...
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Cannellonis au Veau Sauce aux Poivrons Portions : pour 4 personnes Présentation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes 400 gr de viande de veau hachée 12 cannellonis 4 poivrons (rouge, vert, jaune, orange) 200 ml de crème liquide 125 gr de ricotta 200 ml de...
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Cannellonis aux Restes de Rôti de Porc Portions : Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 12 cannellonis prêts cuits 250 gr de restes de rôti de porc 2 briques de pulpe de tomates 2 sachets de gruyère râpé ½ botte de persil 4 gousses...
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