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Salade d'Orzo Rouge et Noire Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 7 minutes 400 gr de pâtes Orzo 2 oignons rouges de Toulouges 2 poivrons rouges 20 olives noires dénoyautées 40 gr de feta 2 cuillères à soupe de jus de citron...
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Risotto de Pâtes Orzo aux Pignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 400 gr de pâtes orzo 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'ail haché 2 cuillères à soupe d'oignon haché 2 cuillères à soupe...
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Sauces : Pâtes Orecchiette à la Sauce Citron et Romarin Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 400 gr de pâtes orecchiette 1 citron vert 1 cuillère à café de zeste de citron. 1 échalote 1 cuillère à café de feuilles...
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Salade : Salade d'Orecchiette au Cabillaud Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 400 gr de pâtes orecchiettes 4 pavés de cabillaud épais 200 gr de champignons de Paris 40 gr de salade de mesclun 8 tomates cerises 1...
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Divers : Orecchiette sans Œufs (Pâtes de Base) Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes 280 gr de farine 120 gr de semoule de blé fine 200 ml d'eau chaude sel Saler l'eau. Faire chauffer l'eau au micro-ondes. Verser la...
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Légumes : Orecchiette aux Poivrons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes 400 gr de pâtes orecchiette 3 gros poivrons (jaune, rouge, vert) 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 bocal de sauce tomates maison 3 cuillères à soupe...
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Légumes : Orecchiette aux Petits Pois et Chèvre Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Infusion : 10 minutes 400 gr de pâtes Orecchiette 200 gr de chèvre frais 200 gr de petits pois surgelés 1 gousse d'ail 1 cuillère...
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Pâtes Occhi di Pernice Façon Minestrone par Kaikoux Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 10 minutes 400 gr de pâtes Occhi di Pernice 2 carottes 2 branches de céleri branche avec les feuilles 8 tomates cerise 500 gr de petits...
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Pavés de Saumon aux Nüdle à l'Ancienne Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 4 pavés de saumon frais épais sans peau 400 gr de pâtes Nüdle à l'Ancienne 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé 2 cuillères à soupe de jus...
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Nüdles à l'Ancienne et Œufs sur le Plat Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes 400 gr de pâtes nüdles à l'ancienne (Valfleuri) 4 œufs fermiers 40 gr de farine 40 gr de beurre salé 500 ml de lait écrémé sel et poivre...
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