Par kaikoux

Sorte de lasagnes aux bords dentelés. Elles se cuisinent comme des lasagnes.

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Riccia aux Foies de Volailles et Sauce au Foie Gras

Par kaikoux

Riccia aux Foies de Volailles et Sauce au Foie Gras Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes 400 gr de pâtes riccia 500 gr de foies de volailles 200 gr de mousse de foie gras 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide...

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Gratin de Pâtes Riccia Largo Granoro à la Ricotta et aux Noix de Grenoble

Par kaikoux

Gratin de Pâtes Riccia Largo Granoro à la Ricotta et aux Noix de Grenoble Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 + 20 minutes 500 gr de pâtes Riccia Larga Granoro 250 gr de ricotta 250 gr de cerneaux de noix de Grenoble 2 gousses...

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Pâtes Riccia Larga Granoro à la Ricotta

Par kaikoux

Pâtes Riccia Larga Granoro à la Ricotta Portions : pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 9 + 30 minutes 500 gr de Pâtes Riccia Larga Granoro 250 gr de ricotta fraîche 250 gr de cerneaux de noix 6 cuillères à soupe de parmesan râpé ½ verre...

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