• Salade : Salade de Fusillis au Pistou et à la Feta

    Salade : Salade de Fusillis au Pistou et à la FetaFusillis : Salade de Fusillis au Pistou et à la Feta
     
    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 15 minutes
    Repos : 1 heure minimum
     
    300 gr de fusillis cuites
    75 gr de feta
    12 tomates cerises
    8 feuilles de basilic
    1 gousse d’ail
    10 cuillères à soupe d’huile d’olive
    1 cuillère à soupe de mélange 4 baies
    sel et poivre
     
    Décoller les pâtes les unes des autres.
    Couper la feta en petits cubes.
    Couper les tomates en 2.
     
    Peler et couper en petits bouts l'ail.
    Les mettre dans le bol du mixeur.
    Ajouter les feuilles de basilic, l'huile, les baies.
    Assaisonner.
    Mixer pour obtenir une sauce homogène.
    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
     
    Verser la sauce sur les pâtes.
    Mélanger avec une spatule en bois.
    Fermer le saladier avec du film étirable.
     
    Réserver au frais minimum 1 heure.
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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